Browar

Dla tych, którzy lubią eksperymenty, oferujemy kilka rodzajów lanego piwa Parohac. Sprówać można nie tylko klasyczne jasne piwo, ale także półciemne i ciemne i jako nasz specjał zaproponujemy wam piwo imbirowe.
 
Dlaczego wlaściciele Lucni boudy nazwali nowe piwo Parohac? Dlatego,że w okolicach Lucni boudy żyje stado zwierzyny z rodziny jeleniowatych. Wieczorami lub wczesnym porankiem można je obserwować z tarasu Lucni boudy jak przechodzą na Studnicni horu.

Piwo warzy się technologią klasyczną z dwu lub trzykrotnym zacieraniem brzeczki. Jedna partia trwa 12 godzin. Do warzenia używana jest woda ze źródła Białego Labe.

Fermentacja główna odbywa się w piwnicach w otwartych kadziach fermentacyjnych i trwa od 7 do 9 dni. Podczas fermentacji głównej tworzy sie w piwie alkohol i uwalnia się dwutlenek węgla. Po fermentacji głównej drożdże opadają na dno a piwo przelewa się do 10 tanków, gdzie dojrzewa około 1 miesiąca potem jest już gotowe do konsumacji. Piwo podajemy niefiltrowane i niepasteryzowane, aby zachowało swoje naturalne własności. Piwo wygląda na pierwszy rzut oka lekko mętne w porównaniu do piwa filtrowanego, ale właśnie dzięki temu zawiera wysoki poziom naturalnych wartości odżywczych (wysoka zawartość witaminy B, cukier, drożdże) jest gęstsze i ma korzystny wpływ na organizm ludzki.

Z dobroczynnych własności piwa Parohac możecie korzystać także w naszych piwnych łaźniach. Minibrowar został wybudowany na terenie byłej winiarni, w której znajdują się historiczne freski z 1940 roku, które świetnie podkreślają atmosferę browaru.

Jesteście zainteresowani produkcją piwa w najwyżej położonym browarze w Europie? Pragniecie skosztować swieżo uwarzone piwa prosto z tanków? Zapraszamy do nas.

Nasze nowo wybudowane łaźnie piwne oferują originalną procedurę regeneracyjną, która ma bardzo dobry wpływ na organizm człowieka. Łaźnie piwne zawierają kąpiel, okład leczniczy, masaż karku oraz niezbędną kurację pitną oczywiście z użyciem złotego trunku PAROHÁČ. Podczas procedury całkowicie się rozluźnicie i zapomnicie o zwyczajnych problemach.

Wirtualne zwiedzanie



Zarezerwuj teraz


On-line kamera

15:34 0.0°C
0.0m/s
--- %
Innych kamer

Prognoza pogody

  • Niedziela 10°C 3.0m/s
  • Poniedziałek 8°C 3.8m/s
  • Wtorek 9°C 3.8m/s
Szczegółowa pogoda

Provoz lanové dráhy

Lanovka
Pec - Růžová HoraV provozu
Růžová Hora - SněžkaV provozu

Aktualności

22. lipiec 2015

Oferta 2+2 hotelu Labská bouda v promocji jedna noc GRATIS

Tego tu jeszcze nie było…  W przypadku zakwaterowania na 2 lub więcej nocy w schronisku Luční bouda, uzyskasz jeden bezpłatny nocleg podczas dwudniowego pobytu w schronisku Labská bouda. Nie wahaj się i zarezerwuj…